Recette - Tarte à la ratatouille de la COOF et à la feta de Lucie

1792 Views 5/10/2022 Posted By: Christophe Henry In: Nos recettes de cuisine

Ingrédients :

600 grammes de ratatouille de la COOF

1 pâte feuilletée

3 oeufs extra-frais de Lucie

Un bloc de feta de Lucie

Basilic

Recette :

Préchauffez le four à 200°.

Déroulez la tarte et foncez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.

Etalez la ratatouille.

Parsemez de feta émiettée.

Battez 3 oeufs en omelette, salez, poivrez, ajoutez le basilic haché et versez par-dessus la feta et la ratatouille.

Enfournez pour 20 à 30 minutes en surveillant la cuisson.

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