Huile de cuisson au Ghee
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Huile de cuisson au Ghee

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Cette nouvelle huile pour cuisson au ghee Bio Planète allie les bienfaits d'une huile végétale saine au bon goût de beurre. Le ghee joue un rôle essentiel dans la cuisine ayurvédique : il s'agit du fameux beurre « clarifié » débarrassé de ses protéines de lait, de son eau et du lactose. Parce qu'elle contient une huile de tournesol à teneur élevée en acide oléique, cette huile pour cuisson sans lactose est riche en acides gras mono-insaturés (67 g/100 ml) et en vitamine E (30 mg/100 ml), mais surtout, elle a un bon goût de beurre. 

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