Plantations d'automne aux Jardins de la COOF

visibility143 Vues person Posté par: Christophe Henry list Dans: Proposer de l'alimentation en sauvant la biodiversité

Semaine 39: On plante les dernières cultures sous abri de la saison:

Cerfeuil, épinards, laitues, sucrine, choux-raves, navets violets/blancs, fenouil, coriandre, cresson, claytone de Cube (pourpier d'hiver), radis, mesclun, roquette, et j'en oublie.

C'est la dernière session de plantation. On la fait dans une fraîcheur enfin retrouvée, et même avec un peu de pluie. Mais on est dans les serres, bien au sec :-).

On fait ça en équipe, avec la team maraîchage épaulée de quelques vaillants Volonterres.

On termine cette session à 15h. Au total, ce sont 4000 plants mis en terre.

Et la plupart de ces verdures arriveront sur le marché du samedi et en autocueillette en semaine 45, soit début novembre.

Après ça, petite nouveauté: Habituellement, on s'arrête complètement pendant l'hiver. Cet hiver, on va tâcher de continuer à vous produire des verdures aussi constamment que possible. Jusqu'au printemps 2023 où l'on reprendra un rythme de production plus consistant. 

Gardez donc un oeil sur notre boutique, dans la catégorie fruits et légumes>Légumes-feuilles. Toutes ces petites feuilles y seront systématiquement proposées dès qu'elles seront prêtes.

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