Mythe ou réalité: Le circuit-court est-il cher?

visibility1141 Vues person Posté par: Christophe Henry list Dans: Proposer de l'alimentation en sauvant la biodiversité

Un dimanche comme les autres en ce beau mois de novembre, où souffle le bon vieux vent belge et où tombe la pluie automnale.

Du coup, je lis un peu, pour changer, et tombe sur un article expliquant qu'avec toutes ces perturbations mondiales, la hausse des prix de l'énergie, l'inflation galopante, etc, les choses évoluent parfois contre-intuitivement sur les marchés.

En l'occurrence, l'auteur y confie que plus la crise s'accentuera, plus les petits producteurs auront un avantage en matière de vente de légumes et fruits en circuit-court. Logique: ne disposant pas de toutes belles et grandes surfaces de vente, ni chauffées, ni refroidies, ni richement éclairées, ils sont beaucoup moins soumis aux hausses des charges commerciales.

Et donc, je me suis dit qu'une petite étude comparative s'imposait. La voici pour vous:

Et ça se confirme donc: On est nettement moins chers!

Vous n'avez donc vraiment plus aucune raison d'aller chercher vos produits frais dans la grande distribution!

C'est plus cher et vous ne savez même pas qui l'a produit! ;-)

CQFD

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